お飲物

WINE SET

仏 / シャンパーニュ(CHAMPABNE) NV シャンパーニュ・ブリュット / ジャン・ヴィッセル: 　　Champagne Extra Brut / Jean Vesselle (RM)
　　ハウスシャンパン; ¥1,290
仏 / アルザス(Alsace) NV コント・ドゥ・リンケン・メトド・トラディショネル・ブリュット / シャルル・スパー: 　　Comte de Rinken, Méthode Traditionnelle, Brut / Charles Sparr
フレッシュな風味と柑橘系のニュアンスを持つ複雑味が美しく調和; ¥880
仏 / アルザス(Alsace) 2017 コンテス・ドゥ・リンケン・メトド・トラディショネル・ブリュット・ロゼ / シャルル・スパー: 　　Contesse de Rinken Methode Traditionnelle Brut Rose / Charles Sparr
ほどよい酸味を伴いプラムやラズベリーを想わすチャーミングな果実味; ¥880

仏 / ラングドック(Languedoc) 2018 ドメーヌ・ドゥ・シバディ・シャルドネ / ボンフィス: 　　　 Domaine de Cibadies Chardonnay Vin de Pay’s d’Oc D.O.C.G. / BONFILS
杏や桃、ほのかなバニラを感じる香りが溶け込むヴォリューム感ある味わい; ¥880
仏 / ラングドック(Languedoc) 2017 ドメーヌ・レ・ロケブラン / ドメーヌ・レ・ロケ: 　　　Domaine Les Roques Blanc / Domaine Les Roques
洋梨やメロンを思わす繊細な香りが漂い、ボリュームのある味わいが心地よい; ¥970
仏 / ブルゴーニュ(Bourgogne) NV ローズ・トラム / シャピュイ＆シャピュイ: 　　　Rose Tram / Chapuis & Chapuis
仄かなライチやバラの香りに満ち、甘味も感じる上質な酸を伴なうリッチな味わい; ¥1,200
仏 / コート・デュ・ローヌ(Cote du Rhone) 2015 コート・デュ・ローヌ・ブランヴィオニエ / サンテ・ステーヴ・デュショー: 　　 Cotes du Rhone Blanc Viognier / Saint Esteve d’Uchaux
杏や白桃を想わす香りに満ち、ミント風味も加わる厚みのある味わい; ¥1,080
伊 / ピエモンテ(Piemonte) 2017 ソーヴィニヨン・ランゲ / マルケージ・ディ・グレイジィ: 　　　Sauvignon Langhe DOC / Marchesi di Gresy
熟した柑橘類や黄桃の香りがい、柔らかく豊潤な心地よい味わいがつづく; ¥1,400

仏 / ラングドック(Languedoc) 2017 ドメーヌ・レ・ロケルージュ / ドメーヌ・レ・ロケ: 　　　 Domaine Les Roques Rouge / Domaine Les Roques
若干のスパイス香を伴う繊細かつ濃密な味わいがエレガントな余韻を生む; ¥880
伊 / トスカーナ(Toscana) 2017 フォルトゥネッロ・ロッソトスカーナ / ラ・フォルトゥーナ: 　　　 Fortunello Rosso Toscana IGT/ La Fortuna
カカオや甘草のような香りに滑らかなタンニンと果実味が調和した味わい; ¥1,040
仏 / ブルゴーニュ(Bourgogne) 2018 ブルゴーニュ・ルージュ / モーリス・ガヴィネ: 　　　 Bourgogne Rouge / Maurice Gavignet
カシスやプラム香を感じ、ほど良い酸味とベリー系のチャーミングな果実味; ¥1,080
伊 / シチリア州(Sicilia) 2010 チェンバリ / バリオ・ディ・ピアネット: 　　　 Cembali IGT Sicilia / Baguio di Pianetto
ブラックベリーにココアやチョコを思わす香りに熟成感ある複雑でしなやかな味わい; ¥1,500